還有其它哪些制冰方法及它們應用在什么地方
已經研制出好幾種生產雪花球、片冰、方塊冰和磚冰的制冰系統。這些系統的特點是:生產出冰的形狀能滿足各種使用要求,制冰機的規格小而自動化程度高,開機后幾分鐘即可產冰。同時,就制冰能力而言相對投資少。
這類制冰機廣泛應用于乳品加工廠、肉類加工廠和化學工廠的生產流程。小型制冷機還廣泛應用于餐館、旅店及超市里,目前市場上海鮮冷庫及小型冷庫中。
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